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イベント情報

2025/02/21開催

みんなのフェスタ 生産者に学ぶ「味噌料理」

  • 日 時 2025/02/21
  • 会 場まちのリビング シェアキッチン&シェアダイニング
  • 定 員10名
  • 参加費300円(当日、現金でお支払いください)

自然豊かな長野県で安心安全な味噌を作り続けて約100年。生活クラブオリジナル消費材第1号です。提携が始まってから57年になります。
「本物の味噌」とは? 味噌の選び方、味噌を使った料理を紹介します。

■日 時:2月21日(金)10:30~12:00
■会 場:Be ACTO日吉 まちのリビング(箕輪町2-7-60 プラウドシティ内)
■定 員:10名
■参加費:300円
■講 師:青木孔之介氏(マルモ青木味噌醤油醸造場)